Организация питания в образовательной организации

В МБОУ г. Иркутска школе-интернате №13 на 01 сентября 2023 года обучается 346 учащихся. С 1 сентября 2015 года организацию питания учащихся МБОУ г. Иркутска школа-интернат №13 осуществляет по договору с МУП «Комбинат питания г. Иркутска».

Около 30% находятся в режиме круглосуточного пребывания с организацией 6-разового питания:

 1. завтрак;
 2. второй завтрак;
 3. обед;
 4. полдник;
 5. ужин
 6. паужин

Для организации питания в МБОУ г. Иркутска школе-интернате №13 работает пищеблок, в котором в 2016 году был проведён капитальный ремонт. Столовая полного цикла, обеденный зал на 120 мест, позволяют организовать питание учащихся в 2 смены. В столовой организовано дежурство.

«Ты есть то, что ты ешь» — о смысле этой крылатой фразы Гиппократа, как и о прямом влиянии качества питания на здоровье не задумывался разве что совсем равнодушный к своему образу жизни человек. Даже яростные поклонники фастфудов в глубине души осознают, что рацион неплохо бы поменять…

С питанием связаны все жизненно важные функции организма. Оно — источник развития тканей и клеток, их постоянного обновления, насыщения человека энергией. Неправильное питание ― как избыточное, так и недостаточное ― способно нанести существенный вред здоровью человека в любом возрасте. Это выражается в снижении уровня физического и умственного развития, быстрой утомляемости, неспособности оказывать сопротивление воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, снижении работоспособности и даже преждевременном старении и сокращении продолжительности жизни. Кстати, каждой женщине, которая следит за собой, известно, что состояние кожи напрямую зависит от состояния пищеварительной системы, в частности кишечника, а значит, и от здорового питания.

Полезные ссылки:

• Здоровое питание http://cgon.rospotrebnadzor.ru/content/zdorovoe-pitanie
• Время питаться правильно https://vk.com/rpnzdorovoepitanie
• Школа здорового питания | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» https://школа.здоровое-питание.рф/
• Книга рецептов – готовим вместе | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» https://рецепты.здоровое-питание.рф/